ビーナスライングルメカタログ｜下諏訪町編

信州・ビーナスライン周辺には、名店が揃っている。旅の途中に立ち寄りたくなる味を、厳選して紹介。地元の素材、地元の人に愛される確かな一皿。次の目的地は、この一皿から決めてみては？

Hawaiian cafe LANIKAI

ハワイ通のオーナーが「本格的な料理を気軽に」をテーマに諏訪湖畔に開いたカフェ。ポキライスやガーリックシュリンプ、マラサダなど、現地さながらの味わいが楽しめる。クラフトビールは全国各地から厳選されており、訪れるたびに異なるラインナップに巡り会える。

下町ひまわり

野菜の甘さとスパイスを活かした本格スパイスカレーが人気の小さなお店。小麦粉やバターを使わず、自然のとろみと香りで仕上げたカレーは驚くほど軽やかで奥深い味わい。健康的で満足感の高い一皿が楽しめる。おしゃれながらも親しみやすい雰囲気が魅力。

ちいとこ商店

クラフトビール好きの夫と元バリスタの妻が営むカフェバー。店先には駄菓子が並び、子どもも一緒に過ごせる空間が広がる。クラフトビールは季節や仕入れで種類が変わり、訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力。

長野県諏訪郡下諏訪町御田町下3217-5
Instagram：@shouten_chiitoko
営業時間：10:00 ～ 22:00（水曜は～ 12:00）
定休日：火曜（不定休あり）