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【ツーリングガイド】天草グルメ

海に囲まれた天草は海鮮料理はもちろんのこと郷土料理に天草ちゃんぽんなど絶品グルメが豊富!
どれを食べるかは胃袋と要相談だ

鮨 ざこ家

~小舟で寿司がどんぶらこ~

地元天草で獲れた新鮮な魚を使った朝日丸(10貫で1000円)は値段も味も抜群。

小舟に乗ったお寿司が流れてくる珍しい回転寿司。流れる寿司見たさに頼みすぎ注意!

水の上を小舟に乗った寿司が流れてくる一風変わった寿司レーンは地元の造船所に造ってもらったという。

DATA
住所:熊本県天草市亀場町亀川2414-1
TEL:0969-24-4034
営業時間:11:30〜21:00
定休日:火曜

海の幸ひらはた

~新鮮なカワハギを1匹まるまる提供!~

天草産のカワハギを常時提供できる体制を生かし、活皮はぎ丼を考案。大ヒットメニューとなり10年経つという。

注文を受けてからカワハギを水槽から揚げまるまる1匹を使った皮ハギ丼は絶品のひと言。

DATA
住所:熊本県天草市古川町12-21
TEL:0969-23-1811
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜22:00
定休日:水曜

盛(さかり)

~海を眺めながら、海の幸を堪能~

海沿いにある魚介・海鮮料理を中心に提供している定食屋さん。

地元の海の幸を使った海鮮丼は脂がノッていてウマい!海鮮丼の魚は日によって変わるそうなので、なにを食べられるかは行ってみてからのお楽しみ。

ハヤシライスも肉が柔らかくておいしい。

DATA
住所:熊本県天草市志柿町7069
TEL:0969-22-5298
営業時間:11:00〜21:00
定休日:不定

伊勢元

~地元の家庭料理が楽しめる~

天草の郷土料理「押し包丁」を食べるならココ。うどんのような食感の押し包丁の伊勢元地元の家庭料理が楽しめる。「押し包丁」はもうウチくらいしかやってないんじゃないかしら」は女将さん談。

白米と唐揚げも付いたおふくろ定食はボリューム満点。付属の柚子こしょうで違った味も楽しめる。

DATA
住所:熊本県天草市南町2-6
TEL:0969-23-5374
営業時間:12:00〜14:00、19:00〜22:00
定休日:不定

レストランあおさ(道の駅 うしぶか海彩館内)

~ドロッと甘口ではないサラサラ系海鮮丼~

漁港からその日に揚がった魚をメインに使った海鮮丼が人気。九州は甘口醤油が普及しているが、この海鮮丼はカツオダシをかけるのが特徴だ。白ご飯とダシの相性もよく、さらっといただけることうけあい。1階の生けすも注目。

DATA
住所:熊本県天草市牛深町2286-116
TEL:0969-73-3818
営業時間:11:00〜20:00(LO19:30)
定休日:第3 火曜

EAT 730

~自家製卵に地元の食材!採算度外視の一品!~

本渡から﨑津方面を走る、国道389号沿いに見えてくるお店で「イートナザレ」と読む。天草の食材にこだわった一品で魚介の香りが口中に広がる。外には「ライダー歓迎」の看板あり。

DATA
住所:熊本県天草市河浦町今富1630-4
TEL:0969-79-0730
営業時間:11:00〜16:00
定休日:不定
FaceBook: https://www.facebook.com/Eat730papa/?ref=page_internal

天草市総合交流施設 天然温泉 愛夢里

~魚介をふんだんに使ったちゃんぽん~

「ちゃんぽん」といえば「長崎ちゃんぽん」が有名だが、天草のちゃんぽんもまったく引けを取らない。ここ愛夢里のちゃんぽんは、魚介のダシがよく利いたスープが野菜とよくからみ、ペロリと平らげられてしまう。

DATA
住所:熊本県天草市河浦町河浦4747-1
TEL:0969-76-1526
営業時間:12:00〜21:30(L.O 21:00)
定休日:月曜、年末年始、GW
HP: https://www.amuri-onsen.jp